






Black Witch Bread 黑魔女麵包 + Black Sesame Cake 黑芝麻糕
烏漆麻黑又黑嚕嚕的外觀造型,可別被他給嚇到了,自然龜裂的紋路造型以及香濃的巧克力內餡,讓大人和小孩都愛不釋手。
芝麻糕是廣東地區特色傳統名點,屬於粵式糕類。而黑芝麻是现今多数人都会食用的健康食品,可以预防头发早白、头晕耳鸣,加强身体的免疫力等多功效。
在RedMan Baking Studio's,我们的厨师不断提出新的创意方式来使我们的Baking Studio客户满意。所有食谱都是在公司内部开发的,这些经验均来自我们的内部厨师多年的经验。您经常会发现我们的食谱具有无与伦比的独特性,并融合了来自许多不同文化的风味和技术。每堂课都充满激情,我们的厨师会花时间确保每个人都学习并带回家美味的菜!
您正在学习
- 了解面團攪拌的步驟及方式
- 學習面團的整型及發酵知識
- 烘烤麵包溫度注意細節
- 包入內餡的方式
- 表皮裂紋的製作技巧
- 黑芝麻糕的製作方法
- 模型的應用
- 食用及保存注意事項
细节
持续时间: 3.5小时
水平: 初学者
本课程仅以普通话进行 - This course is conducted in Chinese only.
将提供设备,工具,配料,围裙和盒子。带一支笔做笔记。
参加者可能需要根据班级食谱分组学习。
穿着舒适的服装并穿上脚趾遮盖的鞋子以提供保护。
条款和条件
只有注册並付费的學習者才能參與课程。
请参阅下面的烘焙课程以了解退款及課程政策。
上课準時开始。如果课程已经开始20分钟或更长时间,迟到者将禁止進入烘焙工作室中學習,並且不会退款。
所有剩余的成分和工具都应保留在烘焙工作室中,不可帶回。
参与學習者需要在上课期间和下课后清洗所使用之器材,並期望每个参与者进行一般的工作台内务整理。
在 RedMan 烘焙工作室的任何烘焙课程或活动期间,我们的员工可能会为我们的广告、宣传或赞助目的拍摄活动的照片或视频图像。
如果您不希望被包括在内,请在課程开始前以书面形式通知我们,否则您不可撤销或放弃您现在或将来可能拥有的任何和所有权利,包括但不限于您在版权下的任何权利 按照可能不时修订或任何司法管辖区的任何类似法律行事,并承认 RedMan Baking Studio 有权在所有媒体和格式中使用您的照片和录音,包括不限于 RedMan Baking Studio 的网站、广告 、宣传或赞助。
预订可以退款吗?
所有已确认的预订均不予退还。您可以在原班的30天内转到另一班,或发送替代参加者。
要发送替代参与者,请至少在上课前24小时通过电子邮件通知客户服务。
要转到另一堂课,请在上课前24小时联系客服。例如课程将于周二上午9.30开始,请在周一上午9点之前通过电子邮件发送。
对于周末课程,请在星期五下午5点之前将您的打算告知客户服务。
无人上课的学生不予退款。
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班级取消
如果教师身体不适,可以在上课前或下课日取消课程。
如果取消课程,将发送一封电子邮件通知取消。将全额退款。